先日、裏に竹の子が生えている話をしました。
館内の整備を担当している○○君が、その竹の子を美味しく食べたという話が出ました。
「私たちも採らなくちゃ！」欲張りな私は、閉館後、女子社員３人でコッソリ竹の子狩りをしました。シャベルが１つしか無かったのと、会社で竹の子狩りという、楽しい試みに笑わずにはいられない楽しいひと時でした。
盛り上がりすぎて「もう帰るよ~」と男性社員に言われた私たち（笑）楽しかったなぁ~。

竹の子の皮をむきます。

下処理をした竹の子は水にさらしておきます。

煮て食べようか、焼いて食べようか
いよいよ調理です！

ジャジャーン！今夜はおかか煮！
さてさて、そのお味は？？
食レポのリクエストをしたところ
「採れたての竹の子をすぐに処理して作ったので、えぐみがなくシャキシャキして美味しかったです♪」とのことです。

あーそれなら、私も貰えばよかった…。
竹の子、毎日食べているのに、いやしい私は、そんな気持ちになりました（笑）
でも、美味しく食べてもらえてよかった！

今日は、○○君が採っていました。
これはしばらく、社内で人気スポットになりそうですね。

by　kokubu